Dienstag, 15. Juni 2010

Sechs Getränke, die die Welt bewegten (das Menü)


Das wird unser Menü am 3. Juli 2010 sein. Die Inspiration holten wir uns bei einem englischen autor, Tom Standage.

"Wenn Sie beim nächsten Mal ein Glas Bier, Wein oder Whiskey, eine Tasse Kaffee oder Tee oder eine Coca-Cola trinken, denken Sie daram, dass alle diese Getränke über lange Zeiten und Räume hinweg zu uns gekommen sind. Sie enthalten eben nicht nur Alkohol oder Koffein. In ihren sprudelnden Tiefen wirbelt auch Geschichte."
Tom Standage

Apéritiv

Mint Pineapple Rum Cooler


Vorspeise

Coca Cola Baked Beans mit karamellisiertem Bacon


Zwischengericht

Fenchelsalat mit Salami an Rotwein-Nussöl-Vinaigrette


1. Hauptgericht

Matcha-Tee Nudeln mit gerösteter Paprika und Calamaretti


2. Hauptgericht

Entenbrust in Kaffee mariniert und Couscous


Dessert

Weizenbier-Tiramisu mit frischen Früchten



2 Kommentare:

  1. Ju,

    Prometi traduzir o menu para voce. Faco isso enquanto voce assisti ao jogo do Brasil!

    Menu: As seis bebidas que moveram o mundo.

    Coquetel:
    Refresco de abacaxi, menta e rum

    Entrada 1:
    Feijao assado com coca-cola e bacon caramelizado, servido com pao de lo de milho.

    Entrada 2:
    Salada de erva doce com salame ao vinagrete de vinho tinto e oleo de nozes

    Prato 1:
    Macarrao (aquele que parece arroz) cozido no cha verde (matcha) e pimentao gratinado acompanhado de lulinhas

    Prato 2:
    Peito de pato marinado em café acompanhado de cuscuz com damasco fresco

    Sobremesa:
    Tiramissu de cerveja (Weizen) e frutas da estacao.

    Vou servir ainda pao de cerveja e manteiga de vinho tinto!

    2 x 0 por enquanto - gritaram la da sala.

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  2. 2 x 1 - broxante isso...
    O gol da Coreia, não esse cardápio. Adorei esse tema!
    Agora que a Coreia não tem mais acento, ficou mais leve e conseguiu fazer esse gol ridículo!

    Não estu vendo o jogo, só estou ouvindo... Trabalho na tradução do livro enquanto isso. Fico nervosa demais :-)

    MERCI pela tradução!

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